2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les fêtes d'enfants ne sont pas différentes des fêtes d'adultes, la seule différence est que tous les plats doivent être soigneusement pensés et préparés uniquement à partir de produits frais, la table doit être décorée de manière colorée et joyeuse. Vous devriez également prendre soin des salades. Il est préférable de les disposer sous la forme de personnages de dessins animés amusants ou d'animaux.
N'en faites pas trop avec des ingrédients gras - privilégiez la viande de poulet ou de dinde. Nous présenterons à votre attention la salade "Tortue" originale, légère et saine. Il charmera les enfants avec une présentation et un goût inhabituels. Il peut être cuisiné en plusieurs versions: à partir de viande bouillie ou de poisson rouge légèrement salé. Le plat est assemblé en couches et de la crème sure ou de la mayonnaise légère peuvent être utilisées pour le maculage.
Choisissez un saladier de forme ovale pour une collation afin que la ressemblance avec une tortue soit plus complète. Assurez-vous de couvrir le fond des plats avec des feuilles de laitue chinoise verte. Salade "Tortue" - un vrai plat de fête qui décorera la table etsera le centre d'intérêt de vos enfants. Un goût inhabituellement délicat est obtenu grâce à la combinaison harmonieuse d'ingrédients - fromage, poulet, pomme, noix. Bien qu'il existe de nombreuses options pour sa préparation: avec des pruneaux, des champignons, des ananas, des raisins.
Nous offrons la salade de tortue classique au poulet
Ingrédients de la collation:
- filet de poulet (200g);
- fromage (100 g);
- pommes aigres-douces (2 pièces);
- oignon - au goût;
- noix (100 g);
- quatre œufs;
- crème sure ou mayonnaise;
- laitue pour la décoration et olives.
Viande bouillie coupée en fines tranches. Hacher finement l'oignon. Nous frottons le jaune bouilli et les protéines dans différents récipients. Broyez une partie des noix, laissez la deuxième partie pour le dessus. Râper le fromage et les pommes sur une râpe moyenne.
Assemblage
Mettez les produits préparés sur les feuilles de laitue dans l'ordre suivant: protéines, filet, oignon, pomme, ½ part de fromage, jaunes, encore fromage, noix. Enrober chaque couche de mayonnaise. Les tranches de noix imiteront une carapace de tortue et mettront un œuf à la coque au lieu d'une tête. Faisons les yeux avec des olives. La salade "Tortue" doit tremper pendant plusieurs heures. Les enfants seront ravis ! Comme décoration, vous pouvez utiliser du concombre mariné, des légumes verts - tout dépend de votre imagination et de vos préférences gustatives.
Salade de tortues aux pruneaux
Nous aurons besoin de:
- fromage (100 g);
- quatre œufs;
- poulet bouilli (100 g);
- noix (100 g);
- pruneaux (100 g);
- pommes (2 pièces);
- mayonnaise.
La première couche sera constituée de viande hachée, puis de fromage râpé, de pommes, de protéines râpées, de pruneaux hachés, de jaunes et de noix. Tremper avec de la mayonnaise, décorer par analogie avec la recette ci-dessus. Pour donner au plat de la luminosité et de la saturation des couleurs, faites des fleurs avec des carottes et des légumes verts et "déposez-les" sur les côtés de la collation.
La salade de tortues (photo ci-jointe) est facile à préparer et se mange rapidement. Si vous le souhaitez, vous pouvez expérimenter des produits, par exemple, ajouter des raisins ou des champignons. Assurez-vous que les enfants veulent l'essayer, et pour cela, une attention particulière doit être portée à l'apparence. Une forme intéressante et lumineuse intriguera certainement les plus petits.
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